菜谱大全

做法

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  1.准备好所需食材。

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  2.然后把纯牛奶、玉米油、鸡蛋依次倒入面包桶内。

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  3.再把剩下的一起加入桶内。

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  4.面包桶放进面包机里，启动发酵面团键，全程一个半小时。

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  5.时间到，用手指按下下面团不回缩不塌陷就是发酵好啦。

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  6.取出来面团揉几下排气，然后分三个面团，用保鲜膜盖上二次发酵。（我多放一点点面，然后做个小点辫子面包）

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  7.把三个面团分别擀成长条。

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  8.把蔓越莓干均匀撒一层，然后从一边卷起来。

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  9.卷好之后揉成70～80厘米长即可。

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  10.从一头开始编。

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  11.编到接头处，然后分别把两端相对应的那根捏在一起即可。

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  12.然后烤盘放一张油纸，把编好面包放在烤盘里放烤箱里二次发酵。

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  13.发酵好的面包拿出来，用油刷刷一层蛋液。

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  14.再撒上适量的蔓越莓干。

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  15.烤箱150度预热，烤20分钟即可出炉。

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  16.时间到，把面包拿出来放晾凉架上晾凉。

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  17.来张近照！

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  18.成品图。

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